Присутствие жирных кислот средней цепи позволяет легко усваивать и быстро абсорбировать жир. Рекомендуется для людей с нарушенной абсорбцией жира, заболеваниями поджелудочной железы, целиакией, хронической диареей. Неочищенное кокосовое масло имеет легкий и нежный аромат кокоса. Это отличный ингредиент в блюдах и выпечке. Он устойчив к высоким температурам, что отлично подходит для жарки и выпечки. Температура дыма нерафинированного кокосового масла составляет около 177 градусов по Цельсию.
Благодаря своим уникальным свойствам, прекрасному запаху и высокому содержанию питательных веществ, кокосовое масло также используется в косметике. Глубоко увлажняет и питает кожу и волосы. Он хорошо работает как сухой и обезвоженный крем для кожи.
Кроме того, присутствие лауриновой кислоты прекрасно борется с прыщами.
Основные характеристики продукта ⤵
• Обладает тонким ароматом и вкусом кокосового ореха.
• Холодный отжим, нерафинированное, нефильтрованное и нерафинированное.
• Является источником легко усваиваемого жира.
• Ускоряет обмен веществ, что способствует снижению веса.
• Не откладываются в виде жира.
• Идеально подходит для людей на диете для похудения, спортсменов, малышей, страдающих аллергией.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергия- 3467 кДж / 828 кКал
Жир - 92 г
в том числе насыщенных жирных кислот - 87 г
в том числе моно-ненасыщенных - 4 г
полиненасыщенные жирные кислоты - 1 г
углеводы – 0 г
в том числе сахара – 0 г
белок – 0 г
соль – 0 г
* Референтный прием для среднего взрослого (8500 кДж / 2000 ккал)